Chè quế vani độc đáo thơm ngon hấp dẫn
Quế là một gia vị không chỉ làm cho món ăn thêm hấp dẫn mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Thưởng thức một chén chè quế vani nóng thơm lừng trong những ngày thời tiết mưa lạnh thì quá tuyệt vời rồi còn gì. Cùng vanivn tìm hiểu công thức làm món này nhé!
Nguyên liệu nấu chè
– Gạo nếp: 500g
– Sữa tươi: 500ml
– Bột quế: 1/2 Muỗng canh
– Đường trắng: 75gr
– Vani: 1 Ống
– Muối: 1/4 Muỗng cà phê
Công thức nấu chè quế vani
Bước 1: Cho sữa tươi vào nồi đun ấm với lửa nhỏ.
Bước 2: Đem gạo vo thật sạch, sau đó đổ vào nồi sữa đang đun trên bếp, thêm 1 chén nước. Nấu cho đến khi gạo chín như cháo.
Bước 3: Khi gạo đã chín mềm, các bạn cho đường, bột quế, muối và vani vào nấu cùng. Cho đến khi gạo nhừ, nồi chè sánh và dẻo thì tắt bếp.
Bước 4: Múc chè ra ly và thưởng thức. Món này ăn lúc còn nóng sẽ ngon hơn nhé! Đặc biệt chè quế vani ăn cực ngon vào mùa lạnh.
Gạo càng nhừ thì chè càng ngon. Trong quá trình nấu, các bạn có thể gia giảm nguyên liệu cho phù hợp với khẩu vị của mình nhé! Chúc các bạn thực hiện thành công.
