Cách làm bánh chuối hương vani thơm ngon khó cưỡng

Bánh chuối hương vani là một món ăn đơn giản dễ làm mà lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn khiến ai cũng phải nhem thèm. Bài viết hôm nay vanivn sẽ giới thiệu đến bạn cách chế biến món bánh chuối này, còn chờ gì nữa, vào bếp và thực hiện ngay thôi nào. 

Nguyên liệu để làm bánh chuối vani

Dưới đây là những nguyên liệu cần thiết để làm món bánh chuối vani, bạn có thể dễ dàng mua chúng ở chợ, siêu thị hoặc tiệm tạp hóa.

Chuối: 3 quả

Bánh mì sandwich: 5 miếng

Trứng gà: 1 quả

Sữa tươi: 200ml

Nước cốt dừa: 200ml

Đường trắng: 150Gr

Rượu rum: 1 Muỗng canh

Bơ: 50Gr

Vani: 1 Muỗng cà phê

Các bước thực hiện món bánh chuối vani

Bước 1: Chuối bóc vỏ, cắt thành từng khoanh tròn khoảng 1cm. Sau đó, cho chuối vào tô trộn cùng 150gr đường trắng, 1 muỗng canh rượu rum.

Bước 2: Bánh mì cắt lát xéo. Bơ đun tan chảy và khuấy đều. Sau đó cho 200ml sữa tươi, 200ml nước cốt dừa và trứng gà vào 1 cái tô, khuấy đều.

Bước 3:  Cho bánh mì, 1 muỗng cà phê vani và lấy phần nước đường ướp chuối trộn đều với nhau. Sau đó, quết đều bơ vào khuôn bánh rồi xếp 1/2 chuối vào khuôn.

Bước 4: Lấy hỗn hợp bánh mì dàn đều. Xếp thêm 1 lớp chuối lên trên nữa. Nướng bánh khoảng 90 phút ở nhiệt độ 150 độ C.

Bước 5: Lấy bánh ra, để nguội, cắt thành từng miếng vừa ăn. Giờ thì mời cả nhà thưởng thức thôi nào!